Barman / Barmaid
À la recherche d’un métier dynamique au cœur de la vie nocturne et/ou restauration ? Devenez Barman / Barmaid et créer des expériences mémorables pour les clients. Découvrez au sein de nos établissements les secrets du bar, de la mixologie et pourquoi pas du Flair Bartenders !
Quelles compétences sont essentielles pour exceller à ce poste ?
En tant que Barman / Barmaid, vous êtes le visage des établissements pour lesquels vous travailler. Vous jouez donc un rôle clé dans l’expérience client.
Aussi pour briller en tant que Barman ou Barmaid, il vous faut :
- Une sensibilité à l’univers de la restauration et des boissons (dont la bière et les spiritueux) ;
- Un fort esprit d’équipe et une capacité d’écoute active ;
- Une certaine aisance relationnelle avec une attitude positive accompagné d’un sourire contagieux ;
- De la polyvalence, de la rapidité et de l’efficacité dans votre travail le tout avec un sang-froid durant les moments de « rush ».
Enfin, dans le cas de O’Sullivans, au vu de notre clientèle internationale, vous devez avoir une compréhension de l’anglais, et idéalement, la capacité de le parler.
Quelles sont les missions pour ce poste chez O’Sullivans ?
Chez O’Sullivans, le poste de Barman ou Barmaid est polyvalent qui vous amènera à interagir dans un environnement francophone et anglophone, vous offrant ainsi une expérience riche et variés.
Vous principales missions comprennent :
- La mise en place et l’accueil des clients dans un environnement francophone et anglophone ;
- La gestion des stocks, participation aux inventaires, et veille sur les fonds de caisse ;
- L’assurance d’un service de qualité, depuis la prise de commande jusqu’à l’encaissement ;
- La participation active à l’animation de l’établissement, conformément à notre stratégie commerciale ;
- Le respect et l’application des règles d’hygiène et de sécurité;
- La contribution au développement commercial de l’entreprise, incluant le marketing et la communication, avec la mise en œuvre des stratégies de l’entreprise sur le terrain ;
- Et plus encore !
Si vous souhaitez en savoir plus, n’hésitez pas à déposer votre candidature via le formulaire ci-dessous pour rejoindre l’une de nos équipes dynamiques !
Quelles sont les perspectives d’évolution et de carrière ?
Grâce à l’expérience acquise dans ce poste vous aurez l’opportunité de grandir professionnellement de diverses manières.
Premièrement, toutes les compétences acquises en tant que Barman / Barmaid peuvent être transférables à d’autres domaines de la restauration et de l’hôtellerie, comme la gestion d’un restaurant ou d’un hôtel. Ainsi votre parcours pourra évoluer vers des rôles de gestion, voire de management d’équipe. Certains Barmans / Barmaids deviennent consultant(e)s pour des marques, organismes ou événements liés aux boissons et spiritueux. D’autres s’orientent vers des compétitions de mixologie ou de Flair Bartenders pour renforcer leur réputation et gagner en popularité.
Chez O’Sullivans, nous nous engageons à soutenir votre développement professionnel. Nous proposons ainsi des opportunités de formation, à la fois en interne et en externe, pour renforcer vos compétences. Nous encourageons également la mobilité, que ce soit la mobilité géographique pour ceux qui souhaitent déménager tout en continuant à travailler avec nous, ou la mobilité interne qui vous permet de changer de poste, de vous reconvertir ou de gravir les échelons au sein de notre entreprise.
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